Prosecco všech druhů

Čas na aperitivo! Tento rituál se stal populární na mezinárodní úrovni a vytváří ikonický okamžik italského životního stylu. Prosecco je díky své variabilitě cukernatosti vhodné jako odpolední sklenička, ale s elegantní, neinvazivní charakteristikou i k párování s jídlem. Na našem e-shopu získáte dopravu zdarma od 1800 Kč. Zjistěte více, jak si prosecco vybrat, jak vzniká a jaké možnosti výběru máte.

#ShowMore#

Prosecco je šumivé víno, které pochází z vinic na severu Itálie, z regionů Veneto a Friuli. V našem sortimentu najdete převážně Prosecco té nejvyšší kvality z DOCG oblastí Valdobbiadene Conegliano a Asolo.

 

 

Prosecco_Superiore_Map_Conegliano_Valdobbiandene_Credit_Consorzio_Di_Tutela_Del_Vino_Conegliano_Valdobbiadene_Prosecco_1920x1280_2

 

Prosecco DOCG

Prosecco pocházející výhradně z kopců mezi městy Valdobbiadene a Conegliano, z odrůdy Glera s možností 15 % Verdisa, Perery nebo Bianchetty. Povolený výnos hroznů ve vinicích je 13,5 tun na hektar. Každé vinařství smícháním hroznů z různých mikrozón v této oblasti vytváří směsi (cuvée), které fungují jako vyslanci vlastní vinařské filozofie. Vychutnat si ho můžete ve verzích Extra Brut, Brut, Extra Dry a Dry, klasifikovaných podle úrovně zbytkového cukru. 

Prosecco DOCG Rive

Pojem “Rive” označuje strmé svahy kopců, které jsou charakteristické pro danou zónu. Tato kategorie zdůrazňuje rozmanité výrazy Conegliano Valdobbiadene. Rive vína pochází z nejnáročnějších, nejkvalitnějších vinic, kterých je celkem 43. Každá z nich vyjadřuje odlišnou a výraznou kombinaci půdy, expozice a mikroklimatu. V Rive jsou výnosy vinic sníženy na 13 tun hroznů na hektar a povolen je jen výhradně ruční sběr. 

Prosecco DOCG Cartizze

Absolutní špičkou u prosecca je Cartizze. Od roku 1969 má zvláštní předpisy. Zahrnuje pouze 107 hektarů vinic a leží ve Valdobbiadene mezi nejstrmějšími svahy San Pietro di Barbozza, Santo Stefano a Saccol. Perfektní kombinace mírného mikroklima a starodávných půd, složených z morénu, pískovce a jílu, dodává těmto vínům jedinečné vlastnosti. Maximální výnos je 12 tun hroznů na hektar. 

DOCG Sui Lieviti 

Tak je označeno tradiční Prosecco na kalech, se sedimentem v lahvi, též zvané Sur Lie nebo Col Fondo. Kvasinky (lieviti), podle nichž má název, jsou ty, které spadají na dno lahve. Dochází tak k re-fermentaci, v souladu s původní metodou výroby šumivých vín. Vyrábí se ve stylu Brut Nature. Živé, lehce zakalené šumivé víno s velmi jemnými bublinkami a charakteristickou vůní čerstvě upečeného chleba.

DOCG Asolo

Vinice pro výrobu Asolo Prosecco Superiore DOCG se nachází na území 19 obcí kolem města Asolo. V rámci 15 % též může obsahovat odrůdy Verdiso, Bianchetta Trevigiana a Perera. Základem zůstává Glera. 

Prosecco DOC Treviso

Jedná se o základní kvalitu Prosecca, o výrazné rozšíření původního regionu, s příznivými podmínkami pro pěstování a s nižší nadmořskou výškou. 

Prosecco Rosè DOC 

Tuto novou kategorii Itálie oficiálně schválila v loňském roce. Hrozny ve směsi musí být minimálně 85 % Glera, stejně jako v běžném Proseccu, s přídavkem až 15 % Pinotu Nero. Výsledné víno má jemné perlení, svěží chuť a vůni s tóny květin a jahod.

Frizzante

Druhá fermentace v autoklávě probíhá s nižším tlakem, maximálně 2,5 baru, oproti spumante, kde je minimum 3. Výsledkem je čerstvé víno s méně bublinkami.

 

Dělení podle zbytkového cukru

Extra Brut - 0 - 6 g/l
Brut - 0 - 12 g/l
Extra Dry - 12 - 17 g/l
Dry - 17 - 32 g/l 

 

UNESCO

Jako vynikající příklad tradičního lidského osídlení, využití krajiny a interakce člověka se životním prostředím, zejména stalo-li se zranitelným v důsledku nezvratných změn, byl v roce 2008 zahájen proces přidání kopců Conegliano Valdobbiadene na seznam světového dědictví UNESCO a v roce 2019 uznán. Díky práci vinařů byla vytvořena skutečná kulturní krajina, která je jedinečná. 

Nejprodávanější

Cena

987634
1987634

Druh

Oblast

Obsah cukru

Položek k zobrazení: 276
47 prosecco frizzante doc 23147 1 zoom
217 Kč

Prosecco Frizzante, Treviso DOC, 0,75 l  

47
anno domini bio
225 Kč

Organic Prosecco Frizzante, Treviso DOC, 0,75 l  

74
26I 1790 X 1976 10
417 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Col San Martino, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

77
and primo 3l
ZDARMAZDARMA
2 591 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Col San Martino, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 3 l

2127
prosecco di valdobbiadene superiore brut 26 primo andreola 12297 zoom
1 073 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Col San Martino, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 1,5 l  

89
an akelum
Novinka
306 Kč

Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l

1766
akelum magnum
Novinka
829 Kč

Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG, 1,5 l

1805
akelum extra dry kopie
Novinka
306 Kč

Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l

1802
ANDREOLA BOLLÉ, EXTRA DRY, ROSÈ
302 Kč

Vino Rosè Spumante, 0,75 l  

80
86 and6 2
417 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Refrontolo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

86
and3 2
ANDREOLA DIRUPO, BRUT, DOCG
Momentálně nedostupné
378 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

98
104 and4 2
378 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

104
and7
417 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Soligo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

92
1565 andreola ai boschi
Novinka
417 Kč

Organic Prosecco Spumante, Vegan Friendly, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l

1565
CapodegliOnesti
Novinka
295 Kč

Vino Bianco Frizzante Col Fondo, 0,75 l    

2124
Introverso Bastia
Novinka
388 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l

2115
Miodeserto Bastia
Novinka
BASTIA MIO DESERTO, EXTRA DRY, DOCG
Momentálně nedostupné
366 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l

2118
Cartizze Bastia
Novinka
BASTIA, DRY, CARTIZZE DOCG
Momentálně nedostupné
615 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG, 0,75 l

2121
bedin piccolo
Novinka
99 Kč

Prosecco Frizzante, Treviso DOC, 0,2 l

1949
004A0 CUVEE 2022
211 Kč

Vino Bianco Spumante, 0,75 l  

44
003B0 ALLEGRO ROSE 2021
227 Kč

Vino Rosè Frizzante, 0,75 l  

68
bedin il lieve
241 Kč

Vino Bianco Frizzante Col Fondo, 0,75 l  

62
1559733996bedin il lieve vino frizzante 0 75l 10 5 12782
211 Kč

Vino Rosè Spumante, 0,75 l  

65
002B0 DOC TREVISO BRUTnew
253 Kč

Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,75 l  

50
bedin asolo
286 Kč

Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

71
1295 rose
253 Kč

Prosecco Rosè Spumante, Millesimato, Treviso DOC, 0,75 l  

1295
1295 rose
641 Kč

Prodáváme v papírové dárkové krabici. Prosecco Rosè Spumante, Millesimato, Treviso DOC, 1,5 l  

1301
bedin extra brut
253 Kč

Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,75 l

1526
002D0 DOC TREVISO EXTRA DRYnew
253 Kč

Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,75 l  

56
002A1 DOC TREVISO FRIZZANTE STELVIN
210 Kč

Prosecco Frizzante, Treviso DOC, 0,75 l  

974
002A1 DOC TREVISO FRIZZANTE
214 Kč

Prosecco Frizzante, Treviso DOC, Spago 0,75 l  

59
con alti
Novinka
278 Kč

Vino Bianco Frizzante Non Filtrato, 0,75 l

2111
prosecco di valdobbiadene rifermentato in bottiglia così è col fondo bellenda 12240 zoom
379 Kč

Prosecco Frizzante Col Fondo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

128
fratelli kopie
192 Kč

Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,375 l  

152
metodo rurale bellenda 2018 100cl 18208 zoom
352 Kč

Vino Bianco Frizzante Col Fondo, 1 l  

131
Miraval new 01
352 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

146
1028 prima cuvee
283 Kč

Prosecco Spumante, Treviso DOC, 0,75 l  

1028
spumante brut nature radicale magnum bellenda 12374 zoom
990 Kč

Vino Bianco Spumante Col Fondo, 1,5 l    

743
san fermo new 01
352 Kč

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

137
bld
440 Kč

Prosecco Spumante, Rive di Carpesica, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l      

134
BELLENDA 0001 PRS75
288 Kč

Prosecco Rosè Spumante, Millesimato, DOC, 0,75 l

1460
bm
211 Kč

Vino Bianco Spumante, Millesimato, 0,75 l  

755
de bernard rosé
222 Kč

Vino Rosè Spumante, 0,75 l  

752
167 bepin de eto flave scheda 17 en
377 Kč

Vino Rosè Spumante, Millesimato, 0,75 l  

167
173 bde moscato
360 Kč

Vino Bianco Spumante, Millesimato, 0,75 l  

173
Snímek obrazovky 2023 04 16 v 17.53.29
Novinka
404 Kč

Prosecco Spumante, Millesimato, Rive di Rua, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

176
170 bde vaiss
360 Kč

Vino Bianco Spumante, Millesimato, 0,75 l  

170
155 bde brut
377 Kč

Prosecco Spumante, Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

155
eeed
920 Kč

Prodáváme v papírové dárkové krabici.  Prosecco Spumante, Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 1,5 l  

161
BDE ED
377 Kč

Prosecco Spumante, Millesimato, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l  

158
Nahoru
Další produkty
276 položek celkem