LA TORDERA LITTLE TORDERA, BRUT, DOC 0,2 L

Prosecco, DOC Treviso
0,2l
 

Odrůda: 100% glera

Zbytkový cukr: 9 g/l

Obsah kyselin: 5,7 g/l

Alkohol: 11,5%

Vzhled: Světlá, slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky

Vůně: Ovocná s tóny jablek a středomořského koření, vanilky a akátu 

Chuť: Vyvážená, trvalá a elegantní 

Skladem
Kód: 356
121 Kč
Kategorie: LA TORDERA

Vinařství bylo založeno před sto lety a dnes se nachází ve Vidoru, kousek od Valdobbiadene. Název je odvozen od Tordery, ptáčka, který kdysi létal nad Cartizze. Dnes se o vinařství starají sourozenci Renato, Gabriella a Paola, s podporou rodičů Pietra a Mirelly. Lásku k vinné révě jim předal pradědeček Bepi. 
Sběr hroznů probíhá pouze ručně a následná výroba a proces vinifikace jsou důsledně kontrolovány. Právě díky ruční sklizni a nízkým teplotám mají vína nízký obsah síry a do budoucna si vinařství klade za cíl siřičitany ještě více omezit. 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: