BEDIN, ASOLO BRUT, DOCG

Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG
0,75l

Odrůdy: 85% glera, 15% perera, bianchetta, boschera 

Obsah kyselin: 6‰ 

Zbytkový cukr: 10 g/l

Alkohol: 11%

Vzhled: Světle slámově žlutá barva

Vůně: Ovocné tóny 

Chuť: Vyvážená, svěží a lehká

Skladem
Kód: 71
271 Kč
Kategorie: PODLE VINAŘSTVÍ

Historie sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu. Ten spojil stále se rozrůstající vinařskou činnost s chovem dobytka. V pozdních 60. letech propagovali první „Mostra del vino“ v Cornudě, tradiční výstavu vína, která přispěla k posílení vztahu mezi územím, jejími obyvateli a víny.
Enrico Bedin, současný majitel, a jeho bratři Luigi, Denis a Damiano vstoupili do společnosti a postupně ji transformovali z tradiční farmy na moderní vinařství. Dnes má Società Agricola Colli Asolani 40 hektarů vinic.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: