EXPRES | LA TORDERA A3, EXTRA BRUT, DOCG
Prosecco Spumante, Asolo Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l
| Kategorie: | EXPRES DO 120 MINUT |
|---|
Wolt
Odrůda: 100% Glera
Zbytkový cukr: 3 g/l
Alkohol: 11,5% vol.
Vůně: Květinové tóny akácie
Chuť: Vyvážená, svěží a příjemně suchá
.
LA TORDERA
Vinařství bylo založeno před sto lety a dnes se nachází ve Vidoru, kousek od Valdobbiadene. Název je odvozen od Tordery, ptáčka, který kdysi létal nad Cartizze. Dnes se o vinařství starají sourozenci Renato, Gabriella a Paola, s podporou rodičů Pietra a Mirelly. Lásku k vinné révě jim předal pradědeček Bepi. Sběr hroznů probíhá pouze ručně a následná výroba a proces vinifikace jsou důsledně kontrolovány. Právě díky ruční sklizni a nízkým teplotám mají vína nízký obsah síry a do budoucna si vinařství klade za cíl siřičitany ještě více omezit.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
